東京女子圖鑑
今年年初熱播的短日劇《東京女子圖鑑》，描寫一名來自日本小鎮的女子在20~40+歲的年齡跨度間，在東京拼搏磕碰的職場及愛情故事。第三集曾亮相一家名聞全球的米其林星級餐廳--L'ATELIER de Joël Robuchon，劇本台詞更誇飾贊譽之「30歲前能去那家餐廳約會就是好女人」！
女主角綾的男友說要帶她去東京惠比壽花園廣場的L'ATELIER de Joël Robuchon慶祝她的30歲生日，為了穿上「襯得起」餐廳的服裝，綾不惜承擔高利率分期刷卡買下一套價值近三十萬元日幣的洋裝，後來男友因故沒有出現，綾的30歲生日夜晚變成和泡麵、電視、以及簽賬單相伴，因為虛榮心作祟而付出的代價慘烈的擺在眼前......
上海L’ATELIER de Joël Robuchon
2016年3月25日，法國美食界的傳奇人物Joël Robuchon先生在上海外灘18號開設了他在中國大陸的首家餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon（中譯：喬爾 • 侯布雄美食坊），開業不到半年即摘下同年9月首次公佈的《米其林紅色指南·上海》兩顆星。
許多來過侯布雄餐廳的客人都會以「Once a life time experience」（一生要來一次的體驗）描述在這裡的用餐體驗，享受米其林星級的服務水平與高質量，還有各種創意的法式料理。La小姐有幸在16年底生日當晚在上海品嘗這家享譽全球的餐廳，雖然已經超過綾所說的「30歲前能去那家餐廳約會就是好女人」，但誰定義女人的「保鮮期」僅限於30歲以下呢？
▲中國大陸的首家L’ATELIER de Joël Robuchon位於上海外灘18號3樓，1樓則是販售法式面包甜點的門店，也可享用下午茶
▲上海店的主要用餐空間是以黑紅色調布局的吧臺，一邊用餐一邊可透過開放式廚房看見廚師們的料理創作過程
▲采用Christofle的銀器餐具和Riedel的水晶杯
La小姐精選
2016年底用餐時，上海分店的晚市套餐有六道式RMB1298、八道式RMB1498兩種套餐，另外也可單點。
不同於一般流水賬式的食記，下面La小姐僅精選幾道印象較深刻的菜品分享。
▲餐前麵包籃：每一款都非常好吃！吃完還可免費再續加
▲Le Caviar Imperial（經典蟹肉魚子醬塔佐龍蝦凍及椰菜泥）：2003年Joël Robuchon 36歲時在巴黎創立第一間自己的餐廳，從那時起這道菜從沒離開過菜單。這道是La小姐印象最深的餐點，而特殊的擺盤被許多人笑稱密集恐懼症者慎點！
▲La Piéce de Boeuf "Shiro Kin"（香煎白金西冷和牛配香草色拉及經典土豆泥）：鵝肝入口即化的口感搭配鮮嫩和牛，看似份量不多的主餐在前面一道道料理過後恰到好處
▲La Forét（苦甜黑森林巧克力配櫻桃蘑菇）：吃法式料理最享受的地方在於運用五感--眼耳口鼻心去體會及品味每道餐點，像這道甜點運用杯口90度旋轉斜擺的寬口酒杯作為載具，底下以落葉背景的盤子襯托，一上桌La小姐立刻感受到森林的意境，並對主廚的巧思感到敬佩
▲餐後飲品有熱茶和現磨咖啡可選擇，晚上想喝點咖啡又擔心睡不著的人可以點低咖啡因的飲用
▲預定時提前告知餐廳，餐廳招待壽星的甜品
▲另外還有修女泡芙及馬卡龍，以及貼心準備讓壽星帶回家的經典紅色長條盒裝的馬卡龍
誰定義女人的「保鮮期」僅限於30歲以下？
誰說女人就該早早結婚生子以家庭為重？
擁有自己想要的生活步調，並且為之努力著，才是活得出彩的女人。
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